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2018年六月下旬平舆县生活必需品市场运行分析

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    根据平舆县商务局市场监测系统监测显示:2018年六月下旬,我县生活必需品供应充足,市场运行平稳。总体来说,粮食、食盐、食用油、食糖价格基本持平,奶类价格小幅上涨,大部分蔬菜价格震荡下行,牛肉、羊肉价格基本稳定,猪肉、鸡蛋价格小幅下降,西红柿、黄瓜价格降幅较大,水果价格涨跌互现。具体情况分析如下: 
    一、粮食价格稳定 
    六月下旬,我县25公斤装面粉平均零售价是3.98元/公斤,价格变化不大,品牌10公斤小袋面粉价格平均零售均价是4.48元/公斤,品牌5公斤小包装大米平均零售价格是7.36元/公斤,环比基本持平。预计后期,我县粮价还有小幅波动的可能。 
    二、牛羊肉价格高位运行,猪肉价格持续下降
    六月下旬,我县综合肉类平均价格为32.02元/公斤,环比基本持平。其中,猪排骨肉零售价格为22.00元/公斤,春节过后白条猪肉价格下跌较多,六月下旬环比小幅下降;牛肉价格为56.00元/公斤,羊排骨肉价格为54元/公斤,环比基本持平,但还是在高位运行。预计后期,随着夏季到来,天气炎热,肉类需求减少,猪肉零售价格还有下降可能。
    三、鱼类价格小幅上涨
    六月下旬,我县鱼类消费量增加,其价格小幅上涨,其中小头花鲢价格12.46元/公斤,较上月同期的12.34元/公斤,环比上涨0.97%;大头花鲢价格15.00元/公斤,草鱼价格14.6元/公斤,与上月同期持平。预计后期,鱼类价格震荡运行的可能性大,但幅度不会大。 
    四、食盐、糖类价格稳定 
    六月下旬,我县食盐平均价格为5.60元/公斤,环比持平;红糖零售价为7.65元/公斤,环比持平;白糖零售价为6.26元/公斤,环比持平。预计后期,我县食盐、糖类价格波动不会太大。
    五、食用油价格稳定 
    六月下旬,我县食用油价格零售均价为15.00元/公斤,环比持平。其中:现榨花生油16.20元/公斤,较上期同期的15.80元/公斤,环比上涨2.53%;现榨菜籽油16.50元/公斤、现榨葵花油15.60元/公斤、现榨豆油16.80元/公斤,环比均为持平。由于春节过后商场、超市搞让利销售,5升装桶装食用油价格略有下降,每桶价格下降1—3元不等。因去年花生欠收,目前我县花生价格有可能上涨,预计后期,我县食用油价格尤其是花生油价格将可能呈小幅上走的态势震荡运行。
    六、牛奶类价格上涨
    中低档液体奶价格基本稳定,如酸酸乳等,伊利、蒙牛等品牌液体奶价格小幅上涨,一箱均在110-130元之间,但婴幼儿桶装奶粉价格上涨,1千克桶装奶粉均在230元/桶以上,个别品牌价格甚至更高,中老年桶装奶粉价格变化不大。预计后期,品牌类婴幼儿桶装奶粉价格持续上行的可能性不大。 
    七、蔬菜价格涨跌互现 
    六月下旬,我县蔬菜零售均价在3.47元/公斤左右,较上月同期的3.61元/公斤,环比下降3.88%。重点监测的18种蔬菜:其中黄瓜、西红柿、豆角、土豆等大部分蔬菜零售价格下降,环比分别下降33.33%、40.00%、33.33%、25.00%;但是芹菜、大白菜等小部分蔬菜零售价格上涨,环比上涨100.00%、50.00%,其它蔬菜零售价格与上月同期相比基本持平。以上监测的18种蔬菜,大部分价格下降的主要原因是,五月份整个豫南地区天气晴好,利于蔬菜生长,地方的时令绿叶蔬菜大量上市,时令西红柿、黄瓜上市量逐渐增加,再加上周边县市大棚蔬菜基地面积大幅度增加,致使外地蔬菜供应量增加,蔬菜市场供应量充足,价格一直震荡下降。预计后期,随着天气变热,蔬菜需求量会稳中有升,平舆县蔬菜市场价格会震荡运行。
    八、鸡蛋价格稳中有降 
    六月下旬,我县鸡蛋价格下降,其平均价格为7.10元/公斤,较上月同期的7.49元/公斤,环比下降0.52%。原因是春节过后,整个豫南地区天气转暖,对鸡蛋生产有利,鸡蛋产量增加,但需求下降。从目前我县鸡蛋市场的运行情况来看,随着春节过去,需求下降,预计后期,我县鸡蛋价格有震荡下行的可能。
    九、水果类价格涨跌互现
    六月下旬,我县水果价格涨跌互现,其市场平均零售价格为10.38元/公斤左右,较上期同期的10.32元/公斤,环比基本持平。随着人民生活水平的提高,今年六月下旬水果销售量明显增加,具体价格为:天水花牛苹果11.96元/公斤,山西水晶富士苹果7.96元/公斤,烟台水晶富士苹果11.96元/公斤;库尔勒酥梨11.96元/公斤,皇冠梨7.16元/公斤,河北雪梨4.76元/公斤,砀山酥梨3.36元/公斤;红C柚13.96元/公斤,白C柚9.96元/公斤,平和柚子3.16元/公斤;荔浦砂糖橘15.96元/公斤;奉节甜橙9.96元/公斤,香蕉8.56/公斤;菠萝9.96元/公斤;哈密瓜15.96元/公斤;特小凤西瓜9.16元/公斤。现在水果运输成本一直居高不下,加上冷贮成本的增加,预计后期,我县水果价格可能将呈震荡上行态势运行。

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